အိမ်မှာနေရင်း စပျစ်သီးဝိုင် လုပ်ကြမယ်

လိုအပ်သောပစ္စည်းများ

စပျစ်သီး - ၃ ပိဿာ

သကြား - ၁ ပိဿာခွဲ

တစေး - လက်ဖက်စားဇွန်း ၂ ဇွန်း

ပြုလုပ်ပုံ

-ဦးစွာ ပြုလုပ်မည့်အိုးကို သန့်ရှင်းစင်ကြယ်အောင်ဆေးပြီး အခြောက်ခံထားပါ။

-စပျစ်သီးများကို ရေစင်အောင်ဆေး၍ အခြောက်ခံပါ။

-ဇလုံထဲသို့ စပျစ်သီးများကို ထည့်၍ အခွံနှင့်အသားများ သတ်သတ်စီဖြစ်စေရန် ကြိတ်ချေပါ။

-ကြိတ်ချေပြီးပါက အဖုံးဖြင့်အုပ်ထားပြီး သကြားရေကြိုရန် ပြင်ဆင်ပါ။

-သကြားရေကြိုရာတွင် သကြားများ ပျော်ဝင်သွားသည်အထိ ကြိုပါ။

-ထို့နောက်သကြားရေကို အအေးခံထားပါ။

-သကြားရေအေးသွားပါက ကြိတ်ချေထားသောစပျစ်သီးထဲသို့ထည့်ပြီး တစေးထည့်ကာ သစ်သားဇွန်းဖြင့်သမအောင်မွှေပါ။

-ထို့နောက် ပြုလုပ်မည့်အိုးထဲသို့ထည့်၍ အဖုံးကိုတင်းကျပ်စွာပိတ်ကာ အချဥ်ဖောက်စေရန် ၃ ပတ်ခန့်ထားပါ။

-၃ပတ်ပြည့်ပါက အချိုဓါတ်ကျန်မကျန်မြည်းကြည့်၍ အချိုဓါတ်ကျန်ပါက တစ်ရက်ခြားတစ်ခါ သစ်သားဇွန်းဖြင့် မွှေပေးပြီး အချိုဓါတ်ကျန်မကျန် မြည်းကြည့်ပါ။

-အချိုဓါတ်ကုန်သွားပါက ပိတ်ပါးစတစ်ခုဖြင့်အရည်စစ်ပါ။

-ထိုစစ်ရည်ထဲသို့ အရောင်လှစေရန် ညောင်စေးကျအောင် ထပ်မံကြိုထားသော သကြားရည်(၅၀၀ ဂရမ်)ကိုထည့်၍ ၂ပတ်ကြာအောင်အဖုံးကို အလုံပိတ်၍ ထားပါ။

-၂ပတ်ကြာပါကအိုးထဲမှ ပုလင်းထဲသို့ပြောင်းထည့်ပြီး အဆို့ဖြင့်ပိတ်ကာ သိမ်းဆည်း၍ သောက်သုံးနိုင်ပါသည်။

မှတ်ချက်။ ။ သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်ဖလာစေ့များသည် ဝိုင်၏ အရသာအပေါ်သက်ရောက်မှုရှိသောကြောင့် နှစ်သက်မှသာအသုံးပြုစေလိုပါသည်။ သကြားသည် အချဥ်ဖောက်ခြင်းဖြစ်စဥ်တွင် အရက်အဖြစ်ပြောင်းလဲသွားသောကြောင့် ရမ်နှင့်အခြားသောအရက်များထည့်ခြင်းကို မပြုလုပ်သင့်ပါ။

ဖြိုးသဥ္ဖာကျော်

ကိုးကား

YouTube

https://pachakam.com/recipes/home-made-grape-wine

East West Seed Myanmar ကြော်ငြာ

မျိုးစေ့မမှန် ပင် မသန် ဆိုတဲ့စကားနဲ့ အညီ စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်သူ ဦးကြီးတို့ အနေနဲ့ မဝယ်ခင် မစိုက်ခင် ဘာသီးနှံကို စိုက်မလဲ ဘယ်မျိုးကို ဝယ်မလဲဆိုတာက အဓိက စဥ်းစားရမယ့် အချက်ပါ...ရွေးချယ်မှု မှန်ကန်မှ အောင်မြင်ဖြစ်ထွန်းပြီး အရည်အသွေးမြင့်တဲ့ သီးနှံများ ရရှိမှာ ဖြစ်ပါတယ်...အပူပိုင်းဟင်းသီးဟင်းရွက် မျိုးစေ့ လောကမှာ ကမ္ဘာ့ အဆင့် (၁)အဖြစ် ရပ်တည်နေတဲ့ East-West Seed မြားနီမျိုးစေ့ကုမ္ပဏီကတော့ အရည်အသွေးအာမခံချက်အပြည့်ရှိတဲ့ ကုမ္ပဏီ တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်...မစိုက်ခင် မဝယ်ခင် မျိုးရွေးချယ်မှု မှန်ကန်စိတ်ချရအောင် မြားနီမျိုးစေ့ မှ အရည်အသွေးမြင့် အောက်ပါမျိုးများနဲ့ မိတ်ဆက်ပေးလိုက်ပါတယ်ဗျာ