လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ
ကျောက်ဖရုံသီး အနေတော် - တစ်လုံး
သကြား(အဖြူ) - ၅၀သား
ကျောက်ချဥ် လက်ဖက်စားဇွန်း - ၁ ဇွန်း
သံပုရာရည် ထမင်းစားဇွန်း - ၁ ဇွန်း
ပြုလုပ်နည်း
-ကျောက်ဖရုံသီးကို အခွံခွာပြီး အစေ့ထုတ်ပါ။ ထို့နောက် သင့်တော်သော အရွယ်အစားကို လှီးဖြတ်ပါ။
-လှီးဖြတ်ထားသော ကျောက်ဖရုံသီးများကို အိုးထဲသို့ ထည့်ပြီး ရေကို ကျောက်ဖရုံသီးများ မြှုပ်သည်အထိ ထည့်ပါ။
-ကျောက်ချဥ်ထည့်၍ မီးဖိုပေါ်တင်ပြီး ဆူပွက်သည်အထိ တည်ပါ။
-ထိုနောက် မီးဖိုပေါ်မှ ချလိုက်ပြီး ကျောက်ဖရုံသီးများကို ရေအေးဖြင့် ဆေးကြောပေးပါ။
-ဒယ်အိုးထဲသို့ သကြားကို ထည့်၍ ရေတစ်ခွက်ဖြင့် ကြိုပါ။ သကြားများပျော်ဝင်သွားပါက သံပုရာရည် ထည့်ပါ။
-မီးအရှိန်လျှော့လိုက်ပြီး ကျောက်ဖရုံသီးများကို ထည့်ပါ။ ကျောက်ဖရုံသီးနှင့် သကြားများ စေးပျစ်လာသည်အထိ မွှေပါ။
-စေးပျစ်လာပါက မီးဖိုပေါ်မှချပြီး အအေးခံပါ။ အအေးခံရာတွင် တစ်ခုနှင့် တစ်ခုမကပ်စေရန် ခွဲခြား၍ အအေးခံပါ။
-ခြောက်သွေ့သွားပါက စားသုံးနိုင်ပြီ ဖြစ်သည်။
နောက်ထပ်နည်းလမ်းတစ်ခုကတော့
အနေတော် လှီးဖြတ်ထားသော ကျောက်ဖရုံသီးများကို ထုံးအနည်းငယ်ထည့်၍ ရေတွင် ၃ နာရီခန့်စိမ်ပြီးမှ အထက်ပါအဆင့်အတိုင်းပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။
ဖြိုးသဉ္ဇာကျော်
ကိုးကား
https://www.mamasguiderecipes.com/2017/03/04/kundol-candy/
East West Seed Myanmar ကြော်ငြာ
Shwe La Won
ATRIA
ရွှေမြား
တောင်ပေါ်သား
တောင်ပေါ်သူ