အစာစိမ်းအရည်အသွေး ထိန်းသိမ်းသိုလှောင်ခြင်း

ဒါကတော့ အစာစိမ်းစိုက်ပျိုးထားပြီး အစာစိမ်းလုံလောက်နေသော တစ်နိုင်တစ်ပိုင်နို့စားနွားမွေးမြူရေးခြံလေးဖြစ်ပါတယ်။

# တစ်နိုင်တစ်ပိုင်မွေးမြူရေးခြံ ဖြစ်သောကြောင့် ပုံမှန်ရိတ်ကျွေးပါက အခင်းမှာပင် အချို့သောအစာစိမ်းများ ရင့်သွားမှာဖြစ်ပါတယ်။

# ဒါကြောင့် အစာစိမ်းအရင့်ကျွေးနေခြင်းသံသရာ ဖြတ်နိုင်ဖို့ / အရည်အသွေးထိန်းသိမ်းဖို့ ချဉ်ဖတ်သိပ်ပြီး သိမ်းဆည်းသိုလှောင်ထားဖို့ စီမံခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။

# ၎င်းခြံမှာပြုလုပ်ခဲ့သော တစ်နိုင်တစ်ပိုင် မြက်ချဉ်ဖတ်ပြုလုပ်နည်းကို မွေးမြူသူများအတွက် မျှဝေပေးလိုက်ပါတယ်။

ပလတ်စတစ်အိတ်ဖြင့် တစ်နိုင်တစ်ပိုင် မြက်ချဉ်ဖတ်ပြုလုပ်ခြင်း

၁။ ချဉ်ဖတ်ပြုလုပ်မည့်အစာစိမ်းကို စဉ်းဖြတ်ပါ။ (ချဉ်ဖတ်ပြုလုပ်မည့် အစားစိမ်းပင်သည် မိုးရေစိုမနေစေရန် အရေးကြီးပါသည်)

၂။ အသုံးပြုမည့် ပလတ်စတစ်ကို မိမိပြုလုပ်လိုသည့် ချဉ်ဖတ်အိတ်အမြင့်၏ နှစ်ဆခန့် ဖြတ်ပါ။

၃။ ပလတ်စတစ်စကို အလယ်မှသေချာစွာစီးပါ။ ၎င်းနောက် အိတ်စနှစ်ခုကိုပြောင်းပြန်ထပ်ပါ။ လေလုံစေရန်အတွက်ဖြစ်သည်။

၄။ နှစ်ပြန်ထပ်ထားသောအိတ်အတွင်းသို့ နွားစာစဉ်းဖတ်များ အနည်းငယ်ထည့်ပြီးတိုင်းလေမကျန်စေရန် နေရာအနှံ့ ဖိသိပ်နင်းပါ။

၅။ လိုချင်သောပမာဏ အမြင့်ရောက်လာပါက လေမကျန်စေရန်ပြုလုပ်၍ အတွင်းအိတ်တစ်ထပ်ကို ဦးစွာကြိုးဖြင့်စီးပါ။ ပြီးလျှင်အပြင်ဘက်တစ်ထပ်အားသေချာစွာ စီးပါ။

၆။ ချဉ်ဖတ်အိတ်ပေါ်တွင် မိမိပြုလုပ်သောရက်စွဲ မှတ်ထားပါ။

# ပြုလုပ်သည့်ရက်မှ တစ်လအကြာတွင် စတင်ကျွေးမွေးနိုင်ပါသည်။

မဖွင့်ပဲ မိုးလေလုံပါက နှစ်ပေါက်သည်အထိ သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါသည်။

# ## နွားစာအတွက် အစာစိမ်းလုံလောက်အောင်စိုက်ပျိုးရန် အရေးကြီးသလို ရရှိလာသောအစာစိမ်းကို အရည်အသွေးကောင်းသောအချိန်တွင် ကျွေးမွေးနိုင်ဖို့/ အရည်အသွေးထိန်းသိမ်းသိုလှောင်ထားဖို့ကလည်း အရေးကြီးပါတယ်။

Source- MDEP